Comme plusieurs, j’aime prendre une petite coupe de vin en soupant la fin de semaine. Je ne me considère donc pas comme une grande connaisseuse de vin. Disons alors que je suis plutôt, une amatrice.
Depuis quelques années, mon copain et moi nous plaisons à essayer de nouveaux vins et sommes de plus en plus intéressés à en apprendre davantage sur ce sujet, leur provenance, leur différence de goût, etc. On s’entend, quand on parle de vin, on entre dans des goûts personnels. Les vins que je vous parlerai, sont donc, pour moi, des coups de cœurs. Ces sélections ne dépasseront jamais les caps du 15$. Car non, je n’achète jamais des vins plus chers que cela. Et au nombre de cépages qu’il y a dans cette gamme de prix, je peux vous assurer que je suis loin de les avoir tous goûtés! Avant de vous parler d’un vin, je m’assurerai également qu’il y a une quantité suffisante à la SAQ pour que vous puissiez le trouver facilement. Pour ma première chronique sur ce sujet, je vais vous faire part des 5 vins qui se ramassent toujours dans mon panier lors de mon passage à la SAQ. Je trouve que ce sont de très bons vins passe-partout. Ils sont assez doux, et cela fait en sorte qu’on peut les apprécier autant seul qu’en mangeant. Ce sont des vins qui se donnent également assez bien lorsqu’on ne connaît pas la préférence de notre hôte. Vins blanc : Barefoot (Pinot gris) Vin fruité et doux provenant le la Californie, États-Unis 9.95$ Si (Soave) Vin délicat et léger provenant de la Vénétie, Italie 13.65$ Vins Rouges : FUN (Gamay) Vin fruité et léger provenant de la région de Beaujolais, France 14.00$ J.P. Chenet (Cabernet/Syrah) Vin fruité et généreux provenant du Pays d’Oc, France 10.55$ Naturellement, un incontournable surtout pour les femmes, le beau temps vient avec un bon rosé froid. Ça sent le printemps, il faut bien en profiter! Et mon choix très classique mais toujours aussi gagnant est : Vin Rosé: Gallo (White Zinfandel) Vin fruité et doux provenant de la Californie, États-Unis 10.15$ Bonne dégustation!
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